Dinner at Sushi Ichizu 鮨いちづ

Dinner at Sushi Ichizu 鮨いちづ

at Sushi Ichizu on 15 September 2025
Photo Views
1
Meal Views
117

🇯🇵 ร้านซูชิโอมากาเสะเจ้าประจำออกคอร์ส Donburi แบบนี้ จะพลาดได้ยังไง 🤤 ปกติร้านนี้เค้าขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบพรีเมียมอยู่แล้ว มื้อนึงพอ++ก็เป็นหมื่น แต่คอร์สข้าวด้งนี่ราคาดีมาก เริ่มต้นแค่ 1,990++ ได้ครบทั้งสลัด ข้าว ซุป และของหวาน ที่สำคัญเค้าใช้วัตถุดิบเกรดเดียวกับโอมากาเสะเลยนะ อย่างทูน่าก็เป็น Hon Maguro จาก Yamayuki เขียงทูน่าอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น ตัวข้าวก็แบบเดียวกับในซูชิเลย เป็นการผสม 2 สายพันธุ์ หุงด้วยหม้อเตาแก๊สรูปจานดาวเทียมแบบโบราณญี่ปุ่น และใช้น้ำส้มสูตรลับของทางร้าน

มื้อนี้จัดไป 3 ชาม Bara Chirashi Don / Yamayuki Don / Wagyu Sukiyaki Don บอกเลยว่าเลิศทุกชาม วัตถุดิบดีงามเหมือนเดิม ข้าวก็กลมกล่อมพอดี ส่วนตัวชอบ Yamayuki Don ที่สุด เพราะได้ฟินกับทูน่าครบทั้ง 3 ส่วนแบบจัดเต็ม 🐟 ถ้าให้สรุปคือคอร์สนี้คุ้มมาก เหมือนได้กินโอมากาเสะแต่ยกมาอยู่ในชามเดียว

คอร์สข้าวด้งเสิร์ฟเฉพาะมื้อกลางวัน เวลา 12.00 – 14.00 เท่านั้นนะ แถม Walk-in ได้เลย สะดวกสุดๆ 🍚✨

ปล. ร้านอยู่ในโครงการ Degree Square มีที่จอดรถ
.
.
📍@ichizubangkok - ถ. เพชรบุรีตัดใหม่
#orn_bellyjourney #orn_japanese #orn_ichizu