🇹🇭 ดีใจมากตอนรู้ว่า Tanya’s ร้านอาหารไทยที่ชอบที่สุดในหัวหิน จะมาทำคอลแลบกับ สกด ร้านอาหารไทยโฮมคุกที่ชอบมากในกรุงเทพ เพราะส่วนตัวชอบสไตล์การทำอาหารของทั้งสองร้านอยู่แล้ว
สิ่งที่ชอบเหมือนกันคือ รสชาติกลมกล่อม กินสบาย ไม่ปรุงหนักจนกลบรสวัตถุดิบ หลายๆร้านกินเสร็จกลับบ้านหิวน้ำมาก แต่สองร้านนี้ไม่เคยเป็นแบบนั้น
มื้อนี้ประทับใจตั้งแต่ต้นจนจบ รู้สึกว่าเชฟต่ายกับเชฟแตงกวาเคมีเข้ากันมาก เมนูถูกเรียงมาได้บาลานซ์มาก มีทั้งจานเบาๆ อย่าง ไข่ตุ๋นน้ำมะพร้าวปูก้อน และ ปลาเก๋าต้มเผือกมะพร้าวเผา สลับกับจานรสจัดอย่าง ยำกะลากรุบกุ้งสด และ พะแนงเนื้อ ทำให้กินได้เรื่อยๆแบบไม่รู้สึกหนักหรือเลี่ยนเลย ก่อนจะปิดท้ายด้วยของหวานอย่างไอศครีมไข่แข็งและขนมต้มมะพร้าว มื้อนี้ออกมาลงตัวจนเพื่อนที่ไปด้วยชมกันทุกคน
ใครมีโอกาสไปหัวหิน แนะนำให้ลอง Tanya’s สักครั้ง ส่วนใครอยู่กรุงเทพและกำลังหาร้านอาหารไทยโฮมคุกดีๆ สกด ก็เป็นอีกร้านที่อยากแนะนำมาก
แอบเห็นว่าเดือนหน้าจะมีคอลแลบอีกแล้ว รอบนี้รอลุ้นเลยว่าจะเป็นเชฟจากร้านไหน 👀
ปล. ร้านอยู่ในหมู่บ้านร่วมจิตร จอดรถได้ที่หน้าร้านนิดหน่อย ถ้าเต็มแนะนำไปจอดที่อมรสุขแมนชั่น
฿2,800++ ต่อคน
.
.
📍@sakot.bangkok - สุขุมวิท 22
#orn_bellyjourney #orn_thai #orn_sakot #orn_tanya
