🇹🇭 พูดตรงๆว่า บ้านสวนลุงไข่ เป็นหนึ่งในร้านที่ทำให้อยากไปสมุยมากๆ ร้านนี้เริ่มต้นจากร้านขนมจีน ก่อนจะค่อยๆทำอาหารพื้นบ้านส่งให้คนในเกาะช่วงโควิด จนกลายเป็นร้านที่คนตามไปกินถึงสมุย
รอบนี้เค้ากลับมาทำ Collab กับ Front Room ที่ Waldorf Astoria Bangkok อีกครั้ง ก็เลยได้ลองอาหารใต้สไตล์เกาะสมุยแบบที่ไม่ต้องบินไปถึงเกาะ
เมนูที่ชอบเป็นพิเศษคือ ซุปหอยตลับน้ำมะพร้าว แกงคั่วส้มกั้งผักบุ้ง และกุ้งทอดเครื่องแกงใต้ และถ้ามาช่วง Dinner จะมี Southern Seafood Symphony ที่จัดเต็มกว่าเดิม ทั้งปูม้านึ่ง กุ้งแชบ๊วยย่าง และหอยนางรมสุราษฎร์ธานีตัวใหญ่เบ้อเริ่ม ทุกอย่างคือสดแบบส่งตรงจากทะเลทุกวัน 🦀🦐🦪
ที่สำคัญคือมื้อนี้ เติมได้ไม่อั้น !! ใครเป็นสายอาหารใต้หรือสายซีฟู้ดเหมือนกัน บอกเลยว่าคุ้มมากกก เพราะชอบจานไหนก็ขอเติมได้เรื่อยๆ 😂
ปิดท้ายมื้อนี้ด้วย ขนมโคกะทิสดมะพร้าวอ่อน กับ กะละแมสมุยโบราณที่กวนกันสดๆที่ร้าน ส่วนตัวยกให้เป็นกะละแมที่อร่อยที่สุดในชีวิตเลย ใครที่ยังไม่เคยไปสมุยแต่เคยสงสัยว่าทำไมคนถึงตามไปกินบ้านสวนลุงไข่ถึงที่ ตอนนี้มีโอกาสได้ลองกันที่กรุงเทพแล้ว รีบจองนะ เพราะงานนี้มีถึงแค่วันที่ 16 สิงหาคม 2569 เท่านั้น
.
฿2,500++ / Person for Lunch
฿3,500++ / Person for Dinner
.
.
📍@frontroombkk - Waldorf Astoria
#orn_bellyjourney #orn_finedine #orn_thai #orn_frontroom
