Chapon de roche « rouge feu», jus de petits poissons
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Agneau, ail doux fondant, mousseline de cocos rouges à l'huile d'olive
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Pigeonneau rôti, réduction d'olives noires au vin Bandol
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Another excellent meal in La Turbie at one of my favourite restaurants on the riviera ⭐️⭐️ @hostellerie.jerome Hostellerie Jerome.
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Michelin Guide - ⭐️⭐️☘️
OAD - 121 (classical list)
W50B -
Best Chef Awards -
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