#Norditalia 2021 - A #enogastronomic journey through the north of Italy
PART IV/ X
RISTORANTE CASA LEALI
O restaurante dos irmãos Leali aproxima-se a passos largos da definição do restaurante perfeito.
Andrea é defensor de uma cozinha profundamente local, aqui, paredes meias com o Lago di Garda. Criativo, gosta de partir do território e da memória para excitar o palato com criações - e recriações - vibrantes, tecnicamente perfeitas e cheias de sabor. A sua “Nuova Cucina Gardesana”.
Nas noites perfeitas de verão, onde o jardim recebe as poucas mesas do restaurante, Marc é o epítome da hospitalidade. Além das magníficas escolhas vínicas, onde nunca faltam os vinhos do @pedro__valecapucha , é sempre um prazer conversar com um connaisseur e verdadeiro apaixonado pela gastronomia.
Um restaurante ao nível da maioria dos 2 estrelas michelin de portugal, que a michelin Itália continua a ignorar.