LIDO 84
For relaxing times make it Lago di Garda times.
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Risotto tiepido di peperoni, delicado e decadente. E mais algumas novidades do menu de verão do @ristorantelido84 .
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Não param as inovações no mundo do risotto. E Camanini joga aqui com uma vaca sagrada do riso, a temperatura. O tépido muda o sabor, altera a percepção da mantecatura. O risotto ganha leveza e pungência.
