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Foodle Reviews
on 18 May 2024
#大福庵
#千林
#お昼はお蕎麦で夜は居酒屋の二毛作蕎麦屋さん
#今回は海老天おろし蕎麦に茄子天をトッピング
#蕎麦は福井県産そばを手打ちで仕上げた越前そば
#9割そばらしく舌触りに歯応えにしっかりコシ
#茄子のでかさは1本を半分に切った感じの特大
#1茄子150円これが入ることにより既に腹三分目
#海老もブリンとさっくさくコメカミに癒し
#汁も濃すぎず大根おろしの辛味と相まって旨い
#蕎麦湯も付属し割っても良しそのまま飲むも良し
#蕎麦大盛にした上に水分増し増し腹12分目退店
#夜は一品や市場直送の魚介を網焼きスタイルなど
#2軒目3軒目の居酒屋ハシゴ使いにも重宝しそう
#いつの間にか出来てた出来たてホヤホヤのお店
#千林には少ない貴重な本格的お蕎麦を是非！
#蕎麦愛感じる拘り強めな男性亭主が切り盛り
#20240516
🍤天おろし蕎麦(海老)大盛り1.150円🍤
・茄子天ぷらトッピング... More
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