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Foodle Reviews
on 08 Feb 2024
La carne en la mesa.
Hay restaurantes cuyas claves son más que evidentes y que, sin embargo, a veces nos permitimos pasar por alto porque ya son conocidos y recurrentes. Lugares sin dobleces ni literatura donde la honestidad no es una mera palabra sino una forma de trabajar. Casa Navarra (Mijas) es uno de esos lugares. Seguro que ha tenido altibajos o errores a lo largo de más de treinta años pero las señas de identidad siempre han estado muy claras: producto, sencillez y tradición. Y Leire... More
on 08 Feb 2024
Las verduras. Alcachofas con almejas. Pimientos del piquillo a la la brasa. Y un poco de chistorra.
Hay restaurantes cuyas claves son más que evidentes y que, sin embargo, a veces nos permitimos pasar por alto porque ya son conocidos y recurrentes. Lugares sin dobleces ni literatura donde la honestidad no es una mera palabra sino una forma de trabajar. Casa Navarra (Mijas) es uno de esos lugares. Seguro que ha tenido altibajos o errores a lo largo de más de treinta años pero las señas de... More
on 17 Dec 2020
Leche frita. Y un pacharán excelente. Buen final.
Demasiado tiempo sin volver por Casa Navarra, uno de los asadores con más solera de la Costa del Sol. La familia Navarro, con Carlos ejerciendo ya de anfitrión y sus hijos, Leire en la cocina y Asier en las brasas, regenta esta acogedora y entrañable casona. Cocina sin sorpresas con hechuras de casa de comidas tradicional. Producto estacional, guisos con enjundia, mucha atención a la huerta navarra y carnes de categoría. El servicio es profesional... More
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Ctra. Mijas-Fuengirola, 4, 29650 Mijas, Málaga, Spain
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