Carpaccio van coquille waarop stukjes geschroeide coquille met dressing van sambai en zilte zeegroentjes in een krachtige dashi jus, afgewerkt met krokantje van aardappel.
We use cookies on this site to enhance your user experience.
Carpaccio van coquille waarop stukjes geschroeide coquille met dressing van sambai en zilte zeegroentjes in een krachtige dashi jus, afgewerkt met krokantje van aardappel.