Beef heart sashimi, garlic and Japanese mustard
ハツの刺身、ニンニクとカラシ添え
鮮度の高いハツは、弾力と柔らかさを併せ持っていて、絶妙な食感。
2021年1月
Kanae (Kyoto)
京都「肉料理 かなえ」
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#美味しいもの好きな人と繋がりたい #旅好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #肉好きな人と繋がりたい
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ハツの刺身、ニンニクとカラシ添え
鮮度の高いハツは、弾力と柔らかさを併せ持っていて、絶妙な食感。
2021年1月
Kanae (Kyoto)
京都「肉料理 かなえ」
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