#鉄板酒場達磨⁣
#梅田⁣
一球入魂一筋縄では終わらない創作居酒屋⁣
トップは釘付けになっちゃう深紅色のレバニラ⁣
お味は甘く濃厚で旨い自身の血液作られてる感⁣
ニラが良い仕事する目の前で作る工程も楽しみ⁣
3種類のモツが食べられるすき焼きはまずは肉⁣
くにゅっとなるものからザクッと歯通りが様々⁣
そこに玉葱とニラを加え最高のアテの出来上り⁣
玉ねぎの甘みが凄い白米欲しくなる美味しさ⁣
ここに来たら絶対食べて欲しい白い麻婆豆腐⁣
優しい辛さひき肉に豆腐、トロミの強弱も絶妙⁣
薄く揚げた名物サーモンレアカツは厚みの極み⁣
紅生姜タルタルで頂くソフトな歯入りで最高⁣
大好きなポテトは珍しいサワークリーム添え⁣
お好み焼きは厚み 5cm風変わりで上品な1枚⁣
パンケーキの様な仕上がりでふわっふわ食感⁣
斬新な盛付けが目を引く唯一無二な1品が満載⁣
お店は空中にありながら平日なのに人いっぱい⁣
それもそのはず食べたら分かる理由は明確⁣
帰る客皆えびす顔見た目にお味五感大満足のお店⁣
元気あって手際良し愛想良しな若者男女で切り盛り⁣
20250630⁣
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🍺本日のメニュー🍺⁣
◾︎鉄板レバニラ1.180円(2人前から)⁣
◾︎モツすきやき 1人前 1,680円(2人前から)⁣
◾︎お好み焼き 1,180円⁣
◾︎白い麻婆豆腐 1.180円⁣
◾︎サーモンレアカツピンクタルタル 1,480円⁣
◾︎バジルサワークリームの皮付きポテフラ 690円⁣
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@teppan_daruma⁣
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鉄板酒場達磨梅田⁣
大阪市北区曾根崎2丁目16-22⁣
ジャスミン曽根崎ビル 4階⁣
C06-6366-6781⁣
営業時間⁣
【日～木】12:00～27:00（LO26:00）⁣
【金・土・祝前日】 12:00～29:0（LO28:00） Less