#鮨白⁣
#中央区⁣
寿司ツゥ必食完全予約制の大好きな寿司店⁣
大将自らが厳選コースは23000円コース一択⁣
トップは文字通り大きく溶ける厚み凄い大トロ⁣
昨日threadで200コメント頂いた話題の逸品⁣
上質な脂が最高老化ではなく頬落ちが戻らず⁣
大トロ中トロ赤身と全て頂ける鮪パラダイス⁣
いくらは1粒が大きくパツンと音がなる鮮度⁣
生きたまま茹でたエビはブリブリと最高の食感⁣
丁寧に炭で焼き上げたノドグロは正に飲み物⁣
脂がノリに乗るくっそ旨い本日のハイライト⁣
松茸の土瓶蒸しは深みのある味わいでほっこり⁣
煮アナゴは自立できないと思うほどの柔らかさ⁣
しっとり甘み優しい玉子も箸休め的存在⁣
最後はとろみが効いたなめこの赤だしで腹閉じ⁣
おデザはアイスにチョコ乗せ蜂巣入り蜂蜜添え⁣
秋らしさを取り入れた美味しいのオンパレード⁣
良い意味で吐息漏れる目が座っちゃう美味美味⁣
値段はるが文句なし飽きさせないメニュー構成⁣
試行錯誤が垣間見える新しい彩りと味が盛沢山⁣
日本のわびさび感じれる自信を持ってお勧めのお店⁣
笑顔が爽やか仕事きっちり大将が切り盛り⁣
20241004⁣
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🍣お任せコース 23,000円(税込)🍣⁣
宮城県塩釜⁣
・松茸の土瓶蒸し⁣
・甘鯛の造り⁣
・ズワイガニのりんご酢ジュレとイチジクの白和え⁣
・鮑とタコの煮物⁣
・握り12貫⁣
(真鯛、カニ、烏賊、ノドグロ炭焼き、芽ネギ、鮪赤身、中トロ、大トロ、玉子、車海老、いくら、煮蛤、煮穴子)⁣
・なめこの赤だし⁣
・モンブランアイス⁣
・煎茶⁣
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@sushi.haku2022⁣
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鮨 白⁣
大阪市中央区上町一丁目27番8⁣
📞06-6105-2392⁣
営業時間 【月～土】⁣
（一部）17時00分～19時00分⁣
（二部）19時30分～21時30分⁣
定休日 日曜日⁣
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