#ばっこ志
#十三
#本場九州流濃厚ラーメンが旨いラーメンのお店
#3月18日から5月31日期間限定メニュー新登場
#スープも焼豚も国産猪肉100パーセントを使用
#その名もばっこ志猪ラーメン1400円
#スープは猪骨ベース白くミルキーでまろやか
#極細麺だから故にスープがよく絡むスポンジ麺
#美味しすぎて一気に吸い上げちゃう麺は飲み物
#チャーシューも猪だけど臭みなくめちゃ柔らか
#噛めば噛むほど猪が舌上にじわる一級品
#ヤングコーンのカリコリ食感に紅生姜も差し味
#前に出すぎず各々の良さが主張バランスが👍🏻
#こってりに見えるもあっさり女子ウケ間違い無し
#臭み消す様に試行錯誤され作られた渾身の1杯
#話題性あり珍しい猪ラーメンは大阪でここだけ
#斬新な新しいお味は5月末まで限定の狭き門
#臭い無し嫌味なしのジビエラーメンを是非!!
#1杯のラーメン作りに妥協しない志高め亭主が切り盛り
#20240330
🍜ばっこ志... More
