【神戸牛 うしおか】

三宮に2月16日オープン
日本三大牛の神戸牛と
市場直送の新鮮な海鮮が堪能出来るお店

落ち着いた和の雰囲気な店内

いただいたのは
■コース料理「寿」8,000円
【先　付】神戸牛手鞠肉寿司
キャビア、イクラ、沢庵

【造　り】雲丹いくらスプーン
雲丹、雲丹キャビア、雲丹イクラ、雲丹ユッケ
＋福井県醤油

【焼　物】雲丹と神戸牛の炙りすき焼き
席でバーナーで炙ってくれるのを巻いて、
卵に潜らせていただく。

【凌　ぎ】ウニユッケドック
提供時にパルミジャーノチーズを削ってくれます

【揚　物】雲丹と大葉の天ぷら
塩がかかってるので、お好みでレモン
雲丹がふわふわなので、美味しくてすごい感動

【鍋　物】雲丹しゃぶ
鮑、鯛、蟹、帆立、白子、神戸牛
具材が豪華過ぎる
雲丹のお出汁が最高です

【飯　物】〆のリゾット
しゃぶしゃぶ後の出汁で海鮮の香り漂う
イクラ、水菜、海苔を乗せて

【甘　味】本日のデザート
柚子シャーベット

かなり満足のコース料理😋
コスパもなかなか良いと思います👏👏

予約してからのご訪問をオススメします🙇

@crew_value

【お店のアカウント】
@kobe_ushioka
　
【営業時間】
17:00〜25:00

【住所】
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-6
ホワイトローズビル 5F

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