Lisboa é um paraíso de cozinha asiática. E o tentações de Goa um dos seus nomes maiores.
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Imune a modas, fora do radar de fódis e turistas. Maria dos Anjos gere esta casa há décadas com régua e esquadro. Cozinha de memória, consistente e rigorosa, onde o aroma e o picante são reis.
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Do chouriço de Goa ao xacuti. Do balchão de gambas ao vindalho. Viagem por um templo maior de Lisboa. Obrigatório.

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