Curry of the month, February 2021

今月のカレー：
長芋とオリーブの白い鶏キーマ
白菜と浅蜊を煮込んだ味噌仕立て豚キーマ
金柑とスパイス発酵大根の牛豚キーマ
高菜の旨味を食べるココナッツベジカレー
＋
ライス：スパイスライス
＋
サイドディッシュ：皮付き豚バラのヤムルーロー

Yammy’s | Roppongi
六本木「ヤミーズ 旧ヤム邸」

自宅から徒歩圏内に当店がオープンしたのは、確か昨年6月のこと。入居する施設のリニューアルオープンがコロナの影響で遅れ、かつ時世的に宣伝ができないという難しいタイミングでのスタートとなった。自宅から徒歩圏内なので、たまたま発見してから定期的に通っている。

大阪発のスパイスカレーは昨今全国に広がりを見せているが、当店の母体となるのはそのブームの牽引役とも言える「旧ヤム邸」。東京だと下北沢にも店舗を構えているが、人気で長時間行列することもしばしばある。

ところが、ここ六本木店では遜色のないカレーを供しているにもかかわらず、オープンのタイミング故か、行列がない。お昼時さえ外せばゆっくり座れるので、密にもならない。

ほとんどの美味しい店は予約が取りにくいかもしくは行列しなければならず、気軽に行きたいときにいつでも行ける店は稀有。その数少ない一軒だと思う。

2021年2月

#yammys #kyuyamutei #tokyoeats #tokyocurry #spicecurry #ヤミーズ #ヤミーズ旧ヤム邸 #東京グルメ #東京カレー #スパイスカレー
#michelin #tabelog #ミシュラン #食べログ #worlds50best #asias50best #アジアのベストレストラン50 #世界のベストレストラン50 #opinionatedaboutdining
#美味しいもの好きな人と繋がりたい #旅好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #レストラン好きな人と繋がりたい #外食好きな人と繋がりたい #カレー好きな人と繋がりたい Less