🇺🇸 Cadence ร้านไฟน์ไดน์นิ่งของเชฟ @dan_bark ผู้ให้นิยามอาหารของตัวเองว่าเป็น Progressive American ด้วยประสบการณ์การใช้ชีวิตในอเมริกา เชฟเติบโตมากับวัฒนธรรมแบบ melting pot ทำให้อาหารของที่นี่มีทั้งกลิ่นอายตะวันตกและเอเชียที่ถูกผสมผสานอย่างเป็นธรรมชาติ ไม่ฝืน ไม่พยายาม แต่ชัดเจนในตัวตน

ส่วนตัวคิดว่าร้านที่ทำอาหารดีนั้นหาไม่ยาก แต่ร้านที่ทั้งรสชาติถูกใจและทำให้รู้สึกอยากกลับมาอีกเรื่อยๆ นั้นมีไม่มาก ซึ่ง Cadence เป็นหนึ่งในร้านแบบนั้น

สิ่งที่รู้สึกได้ทุกครั้งที่มาคือความใส่ใจใน hospitality อย่างจริงใจ บรรยากาศสบาย ไม่ต้องเคร่ง ไม่ต้องมีพิธีรีตองมากมาย แต่ยังคงความประณีตในทุกจานและทุกดีเทล เป็นไฟน์ไดน์ที่นั่งกินแล้วรู้สึกผ่อนคลาย เป็นกันเอง และทำให้การกลับมาซ้ำไม่ใช่เพราะแค่อาหาร แต่เพราะความรู้สึกดีๆที่ได้จากทั้งมื้อ 🫰🏻

ปล. ร้านมีที่จอดรถสะดวก
.
฿5,300++ 12 Courses
.
.
📍@cadence_restaurant - ปรีดีพนมยงค์ 25
#orn_bellyjourney #orn_finedine #orn_cadence Less