🍧𝗦𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗦𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗞𝗮𝗸𝗶𝗴𝗼𝗿𝗶
🍓2月限定、紅ほっぺ苺の贅沢かき氷
…𝘥𝘦𝘵𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘣𝘦𝘭𝘰𝘸 · 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

Produced by the acclaimed Japanese restaurant @kurogi_tokyo, 𝗞𝗨𝗥𝗢𝗚𝗜 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 𝗦𝗪𝗘𝗘𝗧𝗦 𝗟𝗔𝗕 specialises in refined kakigori crafted with meticulous technique and premium ingredients✨

This February, their seasonal highlight is the “𝗕𝗲𝗻𝗶-𝗛𝗼𝗽𝗽𝗲 𝗦𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗞𝗮𝗸𝗶𝗴𝗼𝗿𝗶”, made with an abundant strawberry sauce using Japanese “Beni-Hoppe” strawberries, paired with a smooth sake-lees cream made from Kokuryu Daiginjo🍶🍓

Inside, you’ll find gently simmered strawberries, house-made white bean paste, biscuit pieces, condensed milk, and fresh strawberries🍪

They’ve also introduced a new 𝗔𝗯𝗲𝗸𝗮𝘄𝗮 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗦𝗲𝘁, featuring freshly prepared plain, yomogi, and tochi mochi, served with a selection of classic accompaniments - perfect for sharing or alongside kakigori🍡

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈••✼

日本料理の名店「くろぎ」が手掛けるかき氷専門店「くろぎ甘味研究所」❄️

この冬の季節限定かき氷は「紅ほっぺ姫」🍓 国産紅ほっぺ苺を贅沢に使用した苺ソースに、黒龍 大吟醸の酒粕を使った口溶けなめらかな酒粕クリームを合わせた一杯🍶

中には苺蜜煮・白餡・ビスケット・練乳みるくを忍ばせ、生苺の甘さと香りを存分に楽しめる仕上がりです🥹

また、新たに あべかわ餅セット も登場🍡 しろ餅・よもぎ餅・とち餅を汲み上げ仕立てで提供し、抹茶蜜と抹茶クリーム、きな粉と大納言餡と黒蜜、みたらし蜜、焼きのり・昆布・実山椒の佃煮など、好みの組み合わせで楽しめます🌟

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼

📍┆𝗞𝗨𝗥𝗢𝗚𝗜 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 𝗦𝗪𝗘𝗘𝗧𝗦 𝗟𝗔𝗕
　　 くろぎ甘味研究所
🗼┆Daimon · 大門
👩🏻‍🍳┆Kakigori · かき氷
🏷┆@kurogi_kanmi #くろぎ甘味研究所
💰┆Strawberry Kakigori · 紅ほっぺ姫 (¥4,290)
　　 Sesame Kakigori · あべかわ餅 (¥2,700)
🚉┆Daimon · 大門駅 (A6 Exit)🚶🏽‍♀️5min
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Book via @tablecheck_gourmet · オンライン予約
✍️┆Food: 𝖲𝗈𝗅𝗂𝖽 · Vibe: 𝖢𝗈𝗎𝗇𝗍𝖾𝗋 𝖲𝖾𝖺𝗍𝗌 · Price ¥¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈••✼

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