天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天

知る人ぞ知る予約困難店の『天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天』さんに再訪しました。
松葉蟹の時期は蟹をメインに、それ以外の時期は天ぷらをメインにされてるお店です。

今回は、浜坂の松葉蟹を使った蟹のコースです。
香箱蟹から始まり、蟹刺し身や焼き蟹、蒸し蟹、蟹しゃぶ、蟹の天ぷら、蟹雑炊等、とにかく蟹、かに、カニで、蟹尽くしのコースです。まあ～蟹好きには堪りません WWW

香箱蟹は、この時期色々な所で頂きますが、見た目の美しさや量、更にしっとりした美味しさを加味すると青天さんのものが一番かもしれません。と、一緒に行った上井さんが言うてました。知らんけど（笑）

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