#鮨五天五OSAKA⁣
#梅田⁣
9月1日オープンお値段以上な江戸前寿司のお店⁣
今回は赤出しとデザート付属の握り15貫コース ⁣
トップは綺麗なグラデーション引き立つ中トロ⁣
きめ細かな脂が舌の体温でとろける最高の逸品⁣
大好きな鮪は赤身ならではのすっきりしたコク⁣
丸みある酸味が鯖の脂と甘みを生かすしめ鯖⁣
少し炙った貝柱は甘み倍率ドン！と増す旨さ⁣
上に味噌塩を乗せた牡丹エビも同じくあま～い⁣
イカに蛸は歯応えにメリハリ無くてはならぬ存在⁣
鰻も穴子もほわっほわ喉に流れるこれぞ飲み物⁣
玉子は見ただけでこのお店とわかる唯一無二の形状⁣
寿司屋の力量は玉子の味でわかる凄腕の証拠⁣
最後は自家製きな粉と黒蜜のミルクジェラード⁣
寿司屋と思えない上品な甘さのおデザで〆⁣
ネタは一貫一貫厳選された海の幸を贅沢に使用⁣
新地なら安くても1万5,000円はする様な内容⁣
素材の良さ引き出すための工夫が随所に宿る⁣
肩肘張らずに入れるのにクオリティは本気な鮨店⁣
絶妙な間で寿司を出してくれる大将が切り盛り⁣
20251116⁣
⁣
⁣
🍣握り15貫コース 11.000円🍣⁣
・握り15貫⁣
・赤出し⁣
・甘味⁣
⁡⁣
⁡⁣
⁡ @sushi.gotengo.osaka⁣
⁡⁣
⁡⁣
鮨 五天五 OSAKA⁣
大阪市北区芝田2-2-8 幸福相互ビル 1F⁣
📞06-6136-8967⁣
営業時間⁣
平日 17:00～23:30⁣
土・日・祝日⁣
ランチ 12:00～15:00⁣
ディナー 17:00～23:30⁣ Less