🇹🇭 วันก่อนเห็นโพสต์ของพี่หมี @jiranarong2 ว่ามีร้านอาหารไทย Homecook เปิดใหม่ล่าสุดจากทีม The Local เลยรีบจองไปลองด้วยตัวเอง ร้านนี้เสิร์ฟอาหารแบบ “สำรับ” ให้ทานร่วมกัน เมนูเป็นไทยแท้ดั้งเดิม ออกโทนภาคใต้เล็กน้อย ถ้าเทียบกับ The Local ของร้านปรุงจะใช้วัตถุดิบที่หาทานยากกว่า

ส่วนตัวรู้สึกว่ามื้อนี้คุ้มมาก เพราะอาหารเสิร์ฟมาถึง 13 จาน และทุกจานรสจัดจ้านถึงเครื่อง
Top 4 ของมื้อนี้ขอยกให้
• ก้อยปลาเสิร์ฟกับข้าวเกรียบสาคูต้น เป็นครั้งแรกที่เคยทานข้าวเกรียบที่ทำจากสาคูแท้ๆ มันดีมาก
• ปากหม้อหลนกุ้ง เมนูที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน ถูกจริตสุดๆ
• ไข่เจียวฟูเนื้อปูก้อน ไข่เจียวปูจริงๆเจอบ่อยแหละแต่ของที่นี่ชอบตรงที่เค้าใช้วิธีการอบในเตาทำให้ไม่มันเลยแถมนุ่มด้วย
• ปลาซอสมะขาม ทางร้านใช้ปลาบู่ราดน้ำมันร้อนจนเกล็ดปลาตั้งฟู ซอสมะขามก็รสหวานกลมกล่อมกำลังดี

ปิดท้ายด้วยขนมไทยหลากหลาย ทั้งสาคูเปียก มูสใบเตย ไอศกรีมมะพร้าว ขนมดอกจอก ขนมงาขี้มอด ขนมต้มไส้มะพร้าว และขนมหม้อฉีที่ด้านในเป็นไส้ถั่วลิสง งา และน้ำผึ้ง บอกเลยว่าปกติไม่ค่อยชอบทานขนมไทย แต่จานนี้คือหมดเกลี้ยงไม่เหลือ 😆

ใครสายอาหารไทยขอให้ไปลอง แต่อย่าลืมจองล่วงหน้าไปก่อนในไลน์ร้านนะ !!

ปล. โลเคชั่นเดียวกับร้าน The Local มีที่จอดรถและบริการ Valet
.
฿1,390++ สำรับ
.
.
📍@proongbkk - สุขุมวิท 23
#orn_bellyjourney #orn_thai #orn_proong Less