🇹🇭 ร้านอาหารเอเชียนเพียงหนึ่งเดียวในโรงแรมดุสิตธานี ที่นี่มีทั้งเมนูไทยและจีนให้เลือก แต่สำหรับมื้อนี้เป็นคอร์สพิเศษที่เชฟตั้งใจรังสรรค์ขึ้นภายใต้คอนเซปต์ Zero Waste ใช้วัตถุดิบทุกส่วนให้เกิดประโยชน์สูงสุด
เริ่มต้นด้วยทองม้วนกรอบสอดไส้กุ้ง ตามด้วยยำจิ้นไก่ตะเภาทองที่ใช้เนื้ออกมายำ ต่อด้วยซุปอู๋อีสานจากส่วนสะโพกไก่ รสชาติทีเดียว จานหลักเป็นปลาหมึกสอดไส้ข้าวมันโคลนย่างด้วยถ่านไม้โมก เสิร์ฟมาทั้งตัวแบบจุกๆ ปิดท้ายด้วยน้ำนมข้าวกระยาคู ของหวานที่อร่อยเกินคาดและกลายเป็นเมนูโปรดของมื้อนี้เลย
ปล. ร้านอยู่ชั้น G โรงแรมดุสิตธานี
คอร์สนี้มีขายถึงแค่สิ้นเดือนตุลาคมนี้เท่านั้น ใครอยากลองต้องจองไปล่วงหน้านะ ☺️
฿2,200++ 5 Courses
.
.
📍@pavilion.bkk - สีลม
#orn_bellyjourney #orn_thai #orn_pavilion
