🇫🇷 Liana ร้านอาหารแนว Contemporary French ของเชฟ @bic.warat และเชฟ @soohyunlees ที่ตามกินมาตั้งแต่วันแรกที่เปิด แล้วต้องบอกตรงๆว่ารอบนี้คือมื้อที่ชอบที่สุดตั้งแต่เคยมา มันไม่ใช่แค่ดีเป็นบางจาน แต่ทุกจานตั้งแต่ small bites ยัน desserts มันลงตัวแบบที่รู้สึกได้จริงๆ จนเป็นครั้งแรกที่กล้าพูดว่า คอร์สนี้ไม่มีจานไหนเฟลเลย
รอบนี้เค้ามีคอร์สใหม่ “From the Coast” เป็นซีฟู้ดล้วนที่ทำออกมาได้ดีมาก แต่คอร์สปกติก็ยังมีอยู่นะ และทำได้ดีไม่แพ้กันเลย ไหนๆก็มาแล้วเลยลองสั่งมาทั้ง 2 เมนูแบ่งกับเพื่อน แล้วกลายเป็นว่าเลือกไม่ถูกเลยว่าชอบอันไหนมากกว่า เพราะแต่ละเมนูมันมีเสน่ห์ของตัวเองชัดมาก แต่ถ้าถามว่าจานไหนจำได้ขึ้นใจที่สุด ต้องขอยกให้จานกุ้งเลย 😍
ส่วนของหวานไม่ต้องพูดเยอะ ใครเคยเห็นผลงานของเชฟ Soohyun ใน IG ก็น่าจะพอเดาออกว่ามันไปสุดได้ขนาดไหน
ส่วนตัวคิดว่า Liana วันนี้คือเวอร์ชันที่นิ่งขึ้น มั่นใจขึ้น และชัดเจนมากขึ้นในสิ่งที่เชฟอยากเล่า ถ้าใครเคยมาแล้ว อาจถึงเวลาที่ต้องกลับมาอีกครั้ง แต่ถ้ายังไม่เคย ตอนนี้คือจังหวะที่น่าโดนมากจริงๆ 👏🏻👏🏻👏🏻
ปล. ร้านอยู่บนชั้น 2 ของตึก The Corner House สามารถจอดรถได้แถวริมถนน
.
฿5,250++ Spring Chapter
฿6,500++ From the Coast
.
.
📍@liana.restaurant - เจริญกรุง
#orn_bellyjourney #orn_liana #orn_french #orn_finedine
