🇫🇷 เป็นหนึ่งในร้านไฟน์ไดน์ที่ถูกใจสายผักที่สุด รอบนี้กลับมาอีกครั้งเพราะเค้าเปลี่ยนเมนูใหม่และก็ไม่ผิดหวังเช่นเคย จานที่ส่วนตัวรู้สึกว่าโดดเด่นที่สุดในคอร์สคือ Zucchini ที่ใช้ความหวานธรรมชาติของผักมาผสานกับความหอมมันของพิสตาชิโอ ตัดรสด้วย yuzu kosho ที่เพิ่มมิติและความสดชื่นได้รสซัมเมอร์แบบเต็มๆ
Catch of the Day เป็นอีกไฮไลต์เพราะเชฟจะเลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบที่ดีที่สุดในแต่ละวัน รอบนี้ได้มาเป็น Turbot นุ่มๆเสิร์ฟคู่ fennel ส่วนจานหมูฝรั่งเศสที่เลี้ยงด้วยเกาลัดก็ตีคู่ความประทับใจมาแบบสูสี เสิร์ฟมากับเห็ด chanterelle รสกลมกล่อมและหอมอย่างลงตัว
💳 โปรโมชั่น : ทานครบ 10,000 บาท รับบัตรกำนัล 1,000 บาท เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตร KTC สามารถใช้แทนส่วนลดเงินสดกับบัตร KTC ได้
ระยะเวลาโปรโมชั่น 15 พ.ค. 68 - 30 ธ.ค. 68 @ktccard
ปล. ร้านอยู่ในโรงแรม The Ritz Carlton ชั้น 7
.
฿5,800++ 8 Courses
.
.
📍@duetbydavidtoutain - พระราม 4
#orn_bellyjourney #orn_finedine#orn_french #orn_duet #KTCcard #บัตรเครดิตKTC
