Gambas rojas a la plancha. Calamar al aceite, distinto a la receta habitual pero de mucha calidad.

Una noche agradable en Valentín (Almería). Buen producto, puntos ajustados y servicio algo arisco de entrada evolucionando hasta muy amable cuando se relaja. Carta kilométrica que mezcla tpas, raciones, pescados y mariscos y carne. Carta de vinos corta en blancos y espumosos. Más completo en tintos. Increíble el tema de los destilados en Almería. Se encuentran botellas viejas inéditas