Dinner at Smoked Room

Dinner at Smoked Room

at Smoked Room on 12 December 2021
Photo Views
21
Meal Views
363

SMOKED ROOM

Aos que observamos cansaço no que é hoje o modelo de restaurante fine dining, Dani Garcia e Javier Gutiérrez dão resposta e procuram o futuro com SMOKED ROOM.
.
Do Japão vem a inspiração conceptual: a cozinha kappo/conceito de barra/diálogo com o cliente. O menu omakase/com as escolhas do Chefe. O espaço intimista.
.
No prato temos cozinha hedonista, grande produto, fogo e alguns clássicos de Dani Garcia. Serviço de excelência, sempre presente e dialogante, sempre com um sorriso. Garrafeira cheia de preciosidades, feita com o coração. Grande serviço de vinhos de @baselga_con_b .
.
É a democratização da alta cozinha. Ao estilo de @restaurantfrantzen , aqui a prioridade é o prazer do comensal. Bem hajam. ✊

#smokedroom
#danigarcia
#maiakovskiinmadrid

SMOKED ROOM

Aos que observamos cansaço no que é hoje o modelo de restaurante fine dining, Dani Garcia e Javier Gutiérrez dão resposta e procuram o futuro com SMOKED ROOM.
.
Do Japão vem a inspiração conceptual: a cozinha kappo/conceito de barra/diálogo com o cliente. O menu omakase/com as escolhas do Chefe. O espaço intimista.
.
No prato temos cozinha hedonista, grande produto, fogo e alguns clássicos de Dani Garcia. Serviço de excelência, sempre presente e dialogante, sempre com um sorriso. Garrafeira cheia de preciosidades, feita com o coração. Grande serviço de vinhos de @baselga_con_b .
.
É a democratização da alta cozinha. Ao estilo de @restaurantfrantzen , aqui a prioridade é o prazer do comensal. Bem hajam. ✊

#smokedroom
#danigarcia
#maiakovskiinmadrid