#お料理 サザエ
梅田
藁焼きや創作料理が自慢の大人カジュアル割烹
トップは良い香り炎まとった藁焼き鰹のたたき
表面は高温で一気に炙られ中はしっとりレア
噛むほどにコク薬味プラスでキレが増し最高！
余計な味付けはいらない柔か炙り鶏ミックスは
炭が素材の味引き立たせる最強のおつまみ
お刺身も外せない鮮度抜群のおまかせ7種類
本鮪の葱巻きはビジュアルから唆る芸術巻き
脂の甘みが先に広がり後から葱の爽やかさ
〆の米は八代目儀兵衛トマトベースのパエリア
海老.ムール貝.あさり.野菜と魚介がごろごろ
具は縮まず海のエキスが口内弾ける最高の〆飯
和・洋・中のエッセンス取り入れた創作性が豊
厳選国産肉を中心とした食材の土台もしっかり
ドリンクは地域最安値級！驚き価格の50円～
呑んべえ要チェケふらっと2軒3軒目にも重宝
ちゃんと旨いもん食わしてくれる実力あるお店
仕事丁寧、細部まで妥協しない男性陣が切り盛り
20260304
🍺本日のメニュー🍺
・薬焼きかつおタタキハーフ 1.280円
・炙り鶏ミックス 880円
・まぐろのねぎま 880円
・フルーツとカマンベールチーズのオープン焼き680円
・お造り7種盛り 2.580円
・パエリア風土鍋ごはん 1.780円
@oryouri_sazae
お料理 サザエ
大阪市北区小松原町4-29
📞06-6766-4620
営業時間
月・火・水・木・日・祝日 11:30～翌1:00
金・土・祝前日 11:30～翌2:00
定休日 無し
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