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The Yeatman Vila Nova de Gaia

Foodle Reviews

on 22 Jul 2021

Já muito escrevi sobre o The Yeatman,⭐️⭐️, não fosse um dos restaurante que ha mais tempo acompanho - pela proximidade e pelo carinho que sempre lhe tive. A experiência gastronómica está agora mais dinâmica, evoluída, com o menu a decorrer por 3 destintas áreas do hotel/restaurante. A visita, essa, é sempre obrigatória - não fosse um dos meus restaurantes portugueses favoritos.
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Já este prato - pregado, cebola e verdes, poderia bem passar despercebido num menu cheio de estrelas... More

on 08 Jul 2020

No início de Março, longe (mas já aí) de se imaginar o que viria, o chef Ricardo Costa (@chefricardocosta) lançava o novo menu da temporada, um ode à cultura gastronómica portuguesa através das suas (e nossas) memórias gustativas - o mote ideal para comemorar os 10 anos do The Yeatman (⭐️⭐️ Michelin), sempre com Ricardo Costa aos seus comandos - um feito não muito comum, nos dias de hoje!
E é com especial carinho que olho para este número redondo, pois também... More

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Address

Rua do Choupelo, 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal

Phone

+351 (220) 133100

Website

http://www.the-yeatman-hotel.com/