Watanabe Ryouri-mise (渡辺料理店) Tokyo

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Tabelog

3.78

Cuisine

Bistro, French

• 2024

Dinner at 門前仲町駅

on 18 Apr 2024

by Patek Nautilus

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渡辺料理店　WATANABE RYOURI-MISE

2022年7月 OPEN 後、瞬く間に人気店となった『渡辺料理店』さんに伺いました。因みにワタナベリョウリミセと読むそうです WWW

こちらの渡邉 幸司シェフは、銀座レカンで長きに渡って各支店の料理長を務められた方です。更にオープン前には豊洲でも経験を積まれているそうです。

この日頂いたメニューです。

『ズワイ蟹、ウニ、アボガドムース』

『パン』

『フランス産ホワイトアスパラ、富山の蛍烏賊、オランデーズ』
最後にもう一つ追加してしまいましたよWWW... More

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渡辺料理店　WATANABE RYOURI-MISE

2022年7月 OPEN 後、瞬く間に人気店となった『渡辺料理店』さんに伺いました。因みにワタナベリョウリミセと読むそうです WWW

こちらの渡邉 幸司シェフは、銀座レカンで長きに渡って各支店の料理長を務められた方です。更にオープン前には豊洲でも経験を積まれているそうです。

この日頂いたメニューです。

『ズワイ蟹、ウニ、アボガドムース』

『パン』

『フランス産ホワイトアスパラ、富山の蛍烏賊、オランデーズ』
最後にもう一つ追加してしまいましたよWWW

『ヤガラ、赤海老、帆立、ブイヤベース』

『高知県四万十ポーク、アスパラガス、アミカサタケ』

『ブータンノワール、リンゴのピュレ』
『ポークロースハム、パパイヤのピクルス、マスタード』

『フランス産ホワイトアスパラ、富山の蛍烏賊、オランテーズ』

『苺のブリュレ』

『アイスティー』

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