< Back

Azabudai Nakamura (formerly Kagurazaka Teppanyaki Nakamura)  Tokyo

Overview

Average rating from 0 meals 0 / 10
Photo Views: 0
Restaurant Views: 850
0 user have this restaurant in their Top list
0 user have this restaurant in their Wish list

Chef

Masatoshi Nakamura

Cuisine

Japanese cuisine, kappo and steak

Foodle Reviews

on 15 Feb 2024

👈⬅👈⬅ スワイプ SWIPE 👈⬅👈
麻布台中むら
AzabudaiNakamura

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店で百名店選出の『神楽坂鉄板焼 なか村』改め『麻布台 中むら』さんに伺いました。
この1月28日より、神楽坂から麻布台ヒルズ ガーデンプラザ A の 2F に移転 OPEN されてます。

この日頂いたメニューです。

『お造り 山口の赤貝、福岡のアオリイカ、壱岐のクエ』

『甘鯛と聖護院蕪のお椀、うぐいす菜、柚子』

『伊勢海老とバフンウニ』
海老出汁と百合根のすりながしソース、つぼみ菜

『川岸牧場のサーロイン、山椒炊き昆布』

『下関のとら河豚白子の茶碗蒸し』

『ほほ肉のビーフシチュー、トリュフ』

『鹿島の蛤、蒲生の筍、菜の花』

『ブレザオラとメロン』
神戸牛のブレザオラ

『ヒレ』
おろしポン酢、作り醤油、山葵、塩

『白飯(雪椿)』
『白飯と自家製唐墨(雪椿)』

『神戸牛の時雨煮』

『雑魚』

『香の物』

『湯葉の味噌汁』

『せとかのゼリー』

『林檎とキャラメルのアイスクリーム』

#麻布台中むら
#神楽坂鉄板焼中むら
#鉄板焼中むら
#中むら
#azabudainakamura
#teppanyakinakamura
#食べログ
#食べログアワード
#百名店
#サーロイン... More

on 23 Apr 2023

Very high quality wagyu, tasty yet not too fatty. Though my favorite was the grilled bamboo shoots with karasumi and fukinoto sauce •




#foodgasm #yum #eat #foodpic #foodpics #foodphotography #foodlover #tasty #hungry #foodblogger #dessert #foods #cooking #foodies #eating #chef #foodblog #nomnom... More

Recommended in Tokyo

Address

Japan, 〒162-0825 Tokyo, Shinjuku City, Kagurazaka, 3-chōme−3−6, Kagurazaka Sanchome Terrace, 地下1階

Hours

Permanently Closed

Phone

+81 3-6280-8317

Website

http://www.naka-mura.net/

Tabelog

https://tabelog.com/en/tokyo/A1303/A130302/13134663/

Omakase

https://omakase.in/en/r/rr000000