La Table d'Eugene Paris

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Gault & Millau

2 Torques, 2021

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Gault & Millau Public Mark

14 / 20

Chef

Geoffroy Maillard

Cuisine

Innovative Cuisine

• 2020

Dinner at La Table D'eugène

on 06 May 2020

by Flavors &Senses

🇵🇹 ainda sobre o grande almoço no La Table D’Eugène - um dos melhores pratos de tamboril que já provamos, com um ponto de cocção irrepreensível, e uma ótima pintada, acompanhada de uma série de sabores e texturas. (Saibam mais no blog - link no perfil)
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🇬🇧still about our great lunch at La Table D’Eugène in Paris - one of the best monkfish dishes we have ever had, and a guineafowl with a lot of textures and flavors (get to know more about it in the blog - link... More

🇵🇹 ainda sobre o grande almoço no La Table D’Eugène - um dos melhores pratos de tamboril que já provamos, com um ponto de cocção irrepreensível, e uma ótima pintada, acompanhada de uma série de sabores e texturas. (Saibam mais no blog - link no perfil)
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🇬🇧still about our great lunch at La Table D’Eugène in Paris - one of the best monkfish dishes we have ever had, and a guineafowl with a lot of textures and flavors (get to know more about it in the blog - link in bio) Less