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Galaxia Badajoz

Overview

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Chef

José María Martínez

Cuisine

Asador

Foodle Reviews

on 18 Jan 2022

Y la bebida. Siempre algo interesante en la copa.

Galaxia (Badajoz). Una debilidad personal. No todo el mundo entiende un lugar como Galaxia y quizás sea algo lógico porque ni siquiera ellos, con José María Martínez, patrón y continuador de la saga familiar, parecen muy seguros de su excelencia en ocasiones. Y el caso es que para mí no hay duda de que es el gran restaurante de producto en Extremadura: chacinas ibéricas, pescados y mariscos de excepción, carnes de calidad, vinos y devoción... More

on 23 Nov 2021

Quizás a muchos les pueda resultar extraño pero tres décadas de clientes fieles del Galaxia (Badajoz) lo pueden atestiguar: en pocos lugares de España se sirve una mejor gamba de Huelva. Por tamaño, por frescura y por cocción. Servida templada. Como continuación a la secuencia imprescindible de jamón, lomo doblao y morcón. @restaurante_galaxia #templosdelproducto

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Address

Av. Villanueva, 6, 06005 Badajoz, Spain

Hours

Open hours

Phone

+34 924 25 82 11

Website

https://www.facebook.com/pages/Restaurante-Galaxia/110049882399476