Dinner at Cammillo

Dinner at Cammillo

at Cammillo on 22 November 2022
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@trattoriacammillo
Se o serviço nos passou uma sensação de conforto, a comida não ficou a dever em nada, ao bom estilo italiano.

O ragù de pombo foi um dos melhores pratos da viagem, repleto de sabor e com uma ligação perfeita à massa fresca. Já as flores de courgette fritas na perfeição e bem crocantes são daquelas delicadezas que adorávamos encontrar mais facilmente na nossa cidade.
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If the service gave us a feeling of comfort, the food was second to none, in good Italian style.

The pigeon ragù was one of the best dishes of the trip, full of flavor and perfectly linked to fresh pasta. The zucchini flowers, fried to perfection and very crunchy, are one of those delicacies that we would love to find more easily in our city.