agent of chaos family meal @cholt02 @grubsteaks @automata_syd x @ko_ep
freeze dried raspberry nougat @automata_syd x @ko_ep
Yogurt ice cream & shiso & grape & kelp syrup @automata_syd x @ko_ep
Wood pigeon pie & pigeon bones broth & beans @automata_syd x @ko_ep #buckshot
Michel Gahier Arbois Vin Jaune 2010 @automata_syd x @ko_ep
focal @automata_syd x @ko_ep
pies ahoy! @automata_syd x @ko_ep
Domaine Bruno Clair Bonnes-Mares 2008 @automata_syd x @ko_ep
Westholme wagyu skirt steak & fermented chili @automata_syd x @ko_ep
broken and puffed rice & dried scallop sauce & tea & uni @automata_syd x @ko_ep
Domaine Valette Pouilly-Fuisse Clos de Monsieur Noly 2001 @automata_syd x @ko_ep
Halibut & roe and kombu emulsion & nori & Sea beans @automata_syd x @ko_ep
New potatoes & squid noodles & parsley & fermented Jimmy Nardello peppers @automata_syd x @ko_ep
Edmond Vatan Sancerre Clos la Neore 2005 @ko_ep
Lobster & rosemary dashi w egg white & kumquat foam @automata_syd x @ko_ep
Salt baked celery root & matsutake & bonito @automata_syd x @ko_ep
Ulysse Collin 'Les Maillons' Rose de Saignee Extra Brut 2016 @automata_syd x @ko_ep
Plum & cheese curds & preserved tomatoes & tomato water @automata_syd x @ko_ep