#さだ助
#香澄
1年に1回の醍醐味カニを食べに香澄さだ助さんへ
トップは茹で焼き臨機応変松葉ガニのこれでもか盛
カニはただ切り目を入れるだけじゃない試行錯誤感
今まで食べたカニで1番食べやすく身離れが良い
無言でひたすらほじほじ会話なくなるあるある
カニ刺しは甘ぁくなんなら全部ナマで良い勢い
焼きも鍋も甲乙つけ難い口内しっかりカニで幸せ
最後は昆布出汁お好みでポン酢か塩で頂く雑炊で〆
カニの良い所汁出まくった優しい味にほっこり
天麩羅に刺身に鍋に焼ガニのカニカニカニ尽くし
自社で生産されるお米も野菜も梅干しも全て自家製
カレイに豚しゃぶ朝ごはんもめちゃくちゃ豪華
宿も綺麗で温泉も最高おもてなしにも申し分なし
ここまで来る価値大あり毎年来たいリピ確定宿
接客がめちゃくちゃ気持ち良い男女が切り盛り
20250304


さだ助
兵庫県美方郡香美町香住区下浜634... More