【ぎふや別邸】

3月25日にオープンしたばかりの
新世界にあるジャズが流れる串カツ屋さんへ🏃

こちらのお店は大正5年から続く
ぎふや本家の別邸としてオープン

串カツ屋さんとは思えない落ち着いた素敵な雰囲気の店内

いただいたのは
■串カツ15本コース

塩、出汁醤油、ソース、ポン酢の4種類から具材に合ったものを付けていただきました😋

天使の海老、牛フィレ、カツオ
土手焼き、青ザーサイ、よもぎふ
蓮根、豚バラ
さらに
わかさぎ、アスパラ、タラの芽
竹のこ、さわら、マッシュしらす

どの串もめっちゃ美味しくてめっちゃ満足😋

コースとは別で注文したのは
■本日のお造り... More