#大黒天
#中央区
#去年9月オープン黒毛和牛とタレに拘る焼肉店
#トップは味も色味も深みとコクのある炙りレバー
#ザクガリ食感で精がつく明日は自身の鮮血
#トップと迷うハラミドーンは圧倒的な柔らかさ
#肉肉しく歯触り優しい食べたら分かるええお肉
#すき焼きロースはシャブ焼きでOK軟質の極み
#ガツンと面食らう食欲増進香りもご馳走葫タン
#ホルモンは甘味と上質な脂溢れる旨さが天下一品
#〆はそのホルモンが20個以上入った出汁うどん
#メインでも通用するうどん専門店でもイける旨さ
#通常3種類一部有料だがタレだけでも7種類
#タレ推しなだけある肉と調和させた見えない努力
#ご飯は注文が通ってから炊きあげる土鍋ご飯
#旨い肉には旨い飯当たり前の法則を熟知
#ナムルもキムチも作り置きせず全て手作り
#お肉のハイパーユートピア見て納得食べて確信
#ただ肉を出すだけではない企業努力垣間見える
#肉通語るなら是非押さえておきたい凄腕焼肉店
#ミセス受け良さげな絵に書いたような好青年が切り盛り
#20230513
🥩本日のメニュー🥩
▪️上塩タン... More
