カルダモン
天六
毎年百名店に名を連ねる欧風カレーのお店
今回は豚カツと厚切り牛肉カレーを2人でシェア
ルゥは国産牛肉を使用したオリジナルブイヨン
余分な脂分を取り除き香味野菜とフルーツを投入
コクと甘みあり辛すぎず食べやすく万人受け
身がほろほろで柔らかく煮込んだ厚切り牛がどーん
カツは脂分を少なくした柔らかいロース肉を使用
ガリッと良い音、牛肉に負けず劣らず結構な厚み
どちらも甲乙つけ難いこれはシェアが大正解
お昼は行列ができ、夜も来店客がひっきりなし
長年愛され続ける理由が一皿食べればよく分かる
天六でカレー食べるならここは要チェケの名店
息の合った連携が小気味いい男女が切り盛り
20260916
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🍛本日のメニュー🍛
・牛肉厚切りカレー... More