#焼鳥と巻き焼き串鳥々々⁣
梅田⁣
2月20日オープン焼き鳥と巻き串の旨いお店⁣
希少部位から多彩な創作料理まで焼鳥の専門店⁣
トップは1串のポーションでかい王道のねぎま⁣
鶏のジューシーさとねぎの甘みが噛むほど拡散⁣
鶏のたたきやユッケやお刺身は朝引き鶏を使用⁣
鮮度が命の生もの好きにはたまらない充実ぶり⁣
鶏一羽から串1本しか取れないちょうちんは⁣
半熟黄身が口内にとろりと広がる濃厚なコク⁣
うずら卵が上に鎮座した鶏のカルパッチョは⁣
甘くて旨い前菜としてもアテとしても優秀⁣
ねぎたっぷりのポン酢で頂く香ばしいひね鶏⁣
後味がさっぱり思わず杯が進む極上の酒肴⁣
最後は梅が差し味となるしらす釜飯で最高の〆⁣
焼鳥は1本220円~サワー.ハイボール90円~⁣
焼き・生・創作・〆まで抜かりなしの鳥々々... More