Man føler seg litt skjemmet når man slipper å rense bein fra kjøtt og skall fra sjømat🙏🏽 Det er da du vet at du kan kose deg maks, og ha full fokus på samtalene og vinen😍🥂 Menyen er en god blanding? Mest amerikansk, men med lite hint av fransk og litt asiatisk?
Ps! Hvis du ikke har smakt sausen «vin jaune» før bør du dra hit!... More
Man føler seg litt skjemmet når man slipper å rense bein fra kjøtt og skall fra sjømat🙏🏽 Det er da du vet at du kan kose deg maks, og ha full fokus på samtalene og vinen😍🥂 Menyen er en god blanding? Mest amerikansk, men med lite hint av fransk og litt asiatisk?
Ps! Hvis du ikke har smakt sausen «vin jaune» før bør du dra hit! Det er et perfekt eksempel på hvordan det lages 😍 Jeg er forelska i den sausen! Den er laget på oksidert vin fra Jura som lagres i minst 6 år!!! Sausen er kremet, smøraktig og har komplekse aromaer!
Sted:
@nordaoslo
Retter:
Gravet kveite 225,-
Tartar 265,-
Krabbe med toast 275,-
Piggvar 445,-
Short ribs 445,-
Østers 249,-
Pekan pai 195,-
Adresse:
Biskop Gunnerus gate 3, 0155 Oslo. Less
