#麺処麦しま
#森小路
4月1日オープン究極のラーメン2026に掲載のお店
今回は特製鶏しょうゆそば1.300円を注文
スープは国産の鶏ガラスープに湯浅醤油を使用
黄金スープに見え隠れするとてつもなく綺麗な麺線
麺は1本1本が独立、絶対にひっつかないＳ極Ｎ極
コシがありスパッと切れるこれは私の大好きな麺
啜る力が強ければ喉がコッとなる凄い喉越し麺w
チャシューは最高レアチャーシューと鶏の2種類
どちらも引けを取らない最高の旨みと柔度
鯛の漬け丼は特製ダレにじっくり漬け込んだ
鯛を
ご飯の上に贅沢オン！ラーメン屋では珍しい魚飯
〆にスープをかけて鯛茶漬けとしても二度旨い
季節限定ラーメンやはまぐり塩そばも気になる所
ワクワク要素満載また来る楽しみが尽きない
昼は心温まる一杯、夜は〆にも嬉しいラーメン店
手際よくスピーディ段取り上手な男性亭主が切り盛り
20250920
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🍜 本日のメニュー🍜
▪️特製鶏しょうゆそば1.300円
▪️鯛の漬け丼500円
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@mendokoro_mugishima
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麺処 麦しま
大阪市旭区高殿6-15-16
📞不明
営業時間
ランチ 11:00～15:00(L.O. 料理14:30)
ディナー 18:00～22:00(L.O. 料理21:30)
定休日 月曜日 Less