Dinner at

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at 鮨 四心(よんしん) on 22 July 2023
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⭐️3.51 #鮨四 📍六本木
\3種のブレンド赤酢を堪能🍣素材も雰囲気もカンペキ/





--------📌今回訪問したお店----------
【店名】鮨四
【住所】東京都港区六本木3-13-14 ゴトウビルディング3rd 3F
【アクセス】六本木駅から徒歩1分
【営業時間】17:00〜23:30(22:45 L.O)
【定休日】なし
【予算】
☀️¥-
🌙¥15,000〜19,000
【食べログ】⭐️3.51(2023年7月時点)
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🍽食べたもの金額:¥18,000


・竹コース〜飲み放題付き〜 ¥18,000

-創作鮨 「トロたくと雲丹のミルフィーユ」
-季節の前菜3点盛り
-小肌、アオリイカ、中トロ
-漬けまぐろ、しまあじ、カツオ、穴子
-百合根と蟹の茶碗蒸し ふかひれ餡
-鯛茶漬け
-陸奥男山、雪の茅舎
-パンナコッタ

👉おすすめの一品
トロたくと雲丹のミルフィーユ𖤐𖤐

1発目から、かなりインパクトが強い
1貫がやってきました☺️
キャビア×トロたく×ウニという
贅沢極まりない組み合わせ。
旨くないわけがないッ!

「こぼれやすいので一口で食べてください」
と、板前さん。

全部の食材が「ガッ」と腕を組んでいるような
一体感、まろやかで最高の口どけです。
一瞬「え…これ何食べてるんだっけ」と、
時を忘れてしまうほどの甘みに驚きます😂

そこにプチプチっとキャビアの食感が加わり、
いいアクセントに✨✨💓



モダンな雰囲気で落ち着いていて、
一貫一貫へのこだわりも強く
終始美味しくいただけました🙆‍♀️🙆‍♀️

お手洗い付きの個室もあるということで
プライベート重視の際にもいかがでしょうか。



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