#Oysstey
#日本橋
#東京ラーメン百名店に選ばれた味が日本橋上陸
#8月27日岸和田春木店に続く2号店がオープン
#今回は味玉辛牡蠣塩らぁ麺Premiumを注文
#透き通ったスープは牡蠣と水のみの魚介出汁
#牡蠣特有の生臭さやえぐみ無し良い所だけ抽出
#口内に広がるコクの奥行きと後味の余韻が凄い
#上には辛みのある牡蠣のアヒージョがどパァ
#これが麺によく絡み海苔とネギが更に良い仕事
#出汁を吸収した中細麺は麺だけでもご馳走
#チャーシューは箸でかろうじて持てる柔らかさ
#レアでほどけるしっとりとジューシーで旨い！
#しらす丼は小と思えない結構なボリューム
#スープをかけるとめちゃ旨いリゾットに大変身
#貝と魚の風味がいっぺんに楽しめる最高の〆飯
#これは新しい風吹くコクと濃度が癖になる旨さ
#牡蠣好きには是が非でも食べて欲しい一杯
#あっさりとコク両方を満喫飲める牡蠣ラーメンを是非！
#商品説明が丁寧で気持ち良い接客男女が切り盛り
#20220907
🍜本日のメニュー🍜
◼︎味玉辛牡蠣塩らぁ麺Premium 1,150円
◼︎しらす丼(小) 310円
@oysstey_nanba
Oysstey 日本橋店
大阪市浪速区日本橋 4-15-25 物件名 BRIGHT ビル 1 階 101 号室
📞090-1908-6966
営業時間 11:00-20:30 (LO 20:00
#関西グルメ #大阪グルメ #大阪ラーメン
#オイスティ #日本橋ラーメン #PR
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