らー麺大勝
千林
トロトロ焼豚が名物の豚骨醤油ラーメンのお店
今回はトロこつ1本らー麺とミニ焼飯を注文
スープは豚骨醤油に背脂が合わさったとろみ汁
焼豚は豚1頭500g程しか取れない希少部位使用
肉も軟骨も長時間煮込まれとにかくトロットロ
箸を入れればホロッと解れ歯茎で噛める柔かさ
コラーゲンたっぷり含まれ明日のお肌が楽しみ
細部まで汁を抱き込む麺は細めのストレート麺
湯掻き過ぎないもやしもシャキっと食感生き生き
ここはチャーハンもめっちゃ美味い絶対の必食
仕事の休憩時間だいぶこちらでお世話になった
私的に焼豚部門の旨さはダントツのナンバー1
久しぶりに食べたけど変わらん旨さに感服
一杯でガツンと満足、立ち寄る価値大ありの
千林に根付く地元民愛され系ラーメンのお店
多くは語らない職人気質な大将が切り盛り
20260823
🍜本日のメニュー🍜
・トロこつ1本らー麺 1.550円
・半チャーハン 580円
らー麺大勝
大阪市旭区清水2-21-9
📞06-6956-0009
営業時間
ランチ 11:30～13:30
ディナー 17:30～22:00
定休日 水曜日
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