#焼鳥ホルモン炭焼き0式
#梅田
朝引き鳥の炭火焼と市場直送魚介が自慢のお店
トップは綺麗なピンク肌所謂萌えタンブリアン
脂あっさりスモーキーさ上書きで後味はキレ
注文に迷ったらとりあえず串5本盛りで決まり
炭の香り絶品！一皿でバラエティに富んだ旨さ
突き出しの生でも食べれる鮮度抜群のアワビ
磯の風味が口内を支配歯応えはコリっと即切れ
ここに来たら必食すべき逸品は赤海老醤油漬け
潤う身はプリップリ頭の中まで味噌がたっぷり
宮崎桜姫もも炙りは熱々鉄板提供で激旨っ
肉厚な大海老はブリンと音がする化け物サイズ
豪快にかぶりついてこそ味わえる衝撃の一本
トロタクは寿司というより塊初めてのビジュアル
いくらの塩見合わさりトロける厚みが規格外
魚も鶏も甲乙つけ難いお刺身は甘く鮮度抜群
〆は見た目通りの甘さ控えめな洪水ティラミス
繊細なお味のクオリティは余裕の居酒屋超え
平日なのに大人気お客さんの出入り引切り無し
推し活レベルで布教したい旨いもんがいっぱい
0式と店名通り原点に立つ旨さを極めたお店
味付け彩り料理がセンスの塊亭主が切り盛り
20250827
🍺本日のメニュー🍺
▪️牛タンブリアン680円
▪️牛タン串480円
▪️さつま大摩桜1.200円
▪️トロタク500円
▪️串5本盛り1.000円
▪️和牛大葉春巻き800円
▪️赤海老醤油漬け800円
▪️大海老800円
▪️天然ぶりのスミたたき1.200円
▪️雲仙ハム650円
▪️宮崎桜姫もも炙り1.000円
▪️洪水ティラミス750円
▪️本気プリン450円
@sumiyaki.0siki
焼鳥ホルモン 炭焼き 0式
大阪市北区堂山町8-12-1F
📞06-6232-8314
営業時間17:00 - 00:00
(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
定休日 なし
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