Dinner at 中央区上町

Dinner at 中央区上町

at Sushi Kohaku on 5 May 2024
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#鮨白⁣
#中央区⁣
#寿司ツゥは絶対来るべし完全予約制の寿司店⁣
#大将自らが厳選コースは23000円コース一択⁣
#トップは脂乗る文字通り舌上でトロける中トロ⁣
#溶けるとはこの事老化ではなく頬落ちが戻らず⁣
#大トロ中トロ赤身と全て頂ける鮪パラダイス⁣
#大好きなウニは深すぎる濃度高さもあり最高峯⁣
#白身魚はさっぱりの中にも味の濃淡旨みが凝縮⁣
#生きたまま茹でたエビはブリブリと最高の食感⁣
#鯵棒はどハマり追加料金してまで食べたい旨さ⁣
#煮穴子は超デリケート肌柔かさほわほわの極み⁣
#贅沢にもタラバガニがどっさり入った茶碗蒸し⁣
#ほっこり温まる蛤の良い所全部出た赤だしで〆⁣
#おデザはハッサクとアイスの蜂巣入り蜂蜜添え⁣
#良い意味で吐息漏れる美味しいのオンパレード⁣
#ここのお店好き過ぎる素材の生かし方がプロ⁣
#男性株上昇女性へのアプローチにも使える👌⁣
#日本のわびさびを感じれる高級感溢れるお料理⁣
#値段はるが文句なし自信を持ってお勧めのお店⁣
#腕が確かなお洒落メガネが似合う大将が切り盛り⁣



🍣お任せコース 23,000円(税込)🍣⁣
・ホタルイカ酢橘 サラダ⁣
・宮城県産アワビと福井県産タコの煮物⁣
・熊本産太刀魚焼き⁣
・鰻の倶利伽羅焼き⁣
・北海道産タラバガニの茶碗蒸し⁣
・握り12貫⁣
(芽ネギ、イカ、鯵棒、平目、アコウ、鮪赤身、中トロ、大トロ、車海老、ウニ、煮アナゴ、玉子)⁣
・千葉産蛤の赤出し⁣
・ハッサクとヨーグルトアイス(巣蜜添え)⁣
・煎茶⁣



@sushi.haku2022⁣



鮨 白⁣
大阪市中央区上町一丁目27番8⁣
📞06-6105-2392⁣
営業時間 【月~土】⁣
(一部)17時00分~19時00分⁣
(二部)19時30分~21時30分⁣
定休日 日曜日⁣

#関西グルメ #大阪グルメ #大阪寿司