Dinner at 御茶ノ水駅

Dinner at 御茶ノ水駅

at GOURMANDS on 24 May 2023
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東京都・御茶ノ水にある
@gourmands_official】
さんにやってきました👏




☑︎小田原本州鹿の ロースト100g
☑︎長崎島原産 アナグマのポワレ
☑︎クラシックプリン

 


「長崎島原産アナグマのポワレ」𖤐𖤐

アナグマをいただくのは人生初なので、
かなり気になっていたのですが…!!🫣🫣


コックさんが狩ったという
「いちごを食べたアナグマ」を
使っているとのこと。

こってりとした脂が濃厚で、
かなり食べ応えがあります🍓



歯応えは結構かためで
脂部分はコリコリっとしているのですが!

身の部分は弾力があり、
全体的にかなりボリューミーでした😳😳💓💓

バルサミコソースとの
組み合わせが抜群です✨




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グルマンズ
住所:東京都千代田区神田淡路町2-23 アクセス御茶ノ水ビル 1F
営業時間:[月~土]17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜日・祝日
アクセス:JR中央線御茶ノ水駅聖橋口より徒歩3分。東京メトロ淡路町駅、新御茶ノ水駅B3出口より徒歩3分。新御茶ノ水駅から75m新御茶ノ水駅から71mJR中央線御茶ノ水駅聖橋口より徒歩3分。東京メトロ淡路町駅、新御茶ノ水駅B3出口より徒歩3分。新御茶ノ水駅から75m新御茶ノ水駅から71m
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