Cochinillo y corderos asados, más bien crecidos pero bien cocinados, sobre todo el primero, crujiente y jugoso. Milhojas. Y Hacienda Monasterio 2017 en mágnum.
Potaje de coles, enorme; fabada; rica alcachofa con jamón; langostinos al pilpil, pasados de sal, el único tropiezo de la comida.
Buena primera impresión de El Gamonal (San Pedro Alcántara, Marbella). Cocina tradicional con hechuras, salvo algún fallo puntual, platos de cuchara sustanciosos y asados bien resueltos. Carta de vinos en esa línea tradicional y servicio muy correcto. Llaman la atención unas instalaciones amplias y cuidadas y una cómoda sala con chimenea para estos días de frío. Muy agradable. @restauranteelgamonal
