Crème brûlée, un poco fría. Y los vinos.

Festival de producto en @elcampanarioresort de la mano de @manuel2201 . Materia prima sobresaliente y cocciones muy precisas. Además, una enorme mejoría en la sala - muy agradable con la chimenea dentro y con una terraza estupenda fuera -, el servicio - profesional y cortés - y la carta de vinos, que ahora recae en los hombros de José Cádiz (StreetXo Londres) bien escogida y con precios razonables que invitan a abrir botellas. Creciendo a pasos agigantados.

Langosta frita con huevos, papas y pimientos. Goloso.

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Calamaritos fritos. Fritura limpia y liviana, producto fetén.

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Salmonetitos fritos. Magníficos, para comerse hasta la cabeza crujiente.

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Gamba blanca a la plancha.

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Coquinas de Málaga.

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Cigala de Marbella cocida. Terciada, impecable de punto.

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