Arroz de gallineta, gamba blanca y almejas. Paella para doce que hubiese alimentado a veinte. Buen fondo, profundo y sin excesos, arroz suelto, producto en su punto. Cuando Manolo Marín se remanga la chaquetilla ya sabemos que estamos en buenas manos. Un maestro. @manuel2201 @elcampanariogolf @elcampanarioresort